Resep Masakan Sup Buntut Kacang Merah
Bahan :
1/2 kg buntut sapi
150 gr kacang merah
2 buah wortel, bentuk barel
2 buah kentang, bentuk barel
1 ruas jari jahe, memarkan
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 batang seledri, simpulkan
2,5 liter air untuk merebus
1,5 liter minyak goreng
garam secukupnya
Bumbu......
Translate
Resep Puding Nangka Kelapa Muda
I
Bahan :
2 bungkus agar-agar hijau
1 buah kelapa muda, keruk memanjang
8 buah mata nangka, potong dadu
1,6 liter santan
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
Siapkan cetakan puding lalu basahi dengan air, sisihkan.
Campur agar-agar, santan, garam, dan daun pandan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat lalu ambil daun pandannya.
Aduk-aduk......
Resep Masakan Sup Ayam Jagung Manis

Bahan :
1/2 kg fillet ayam, potong dadu
2 buah wortel, bentuk bunga
100 gr jagung manis, pipil
50 gr kapri, buang kedua ujungnya
2 liter air kaldu
2 sdm minyak goreng untuk menumis
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
1/4 buah pala
2 buah cengkih
1 batang seledri,......